Un disciplinare di produzione rigido e preciso, a garanzia di un percorso produttivo di altissima qualità.
Filiera garantita CERTIFICATO DI ORIGINE
Rilasciamo i certificati di origine del prodotto presente nei punti vendita, a completa garanzia della tracciabilità della nostra filiera.
Verifica costante autocontrollo
Attraverso l’autocontrollo alimentare e dell’allevamento, assicuriamo una verifica costante del prodotto, un monitoraggio dei processi e delle competenze professionali con corsi di aggiornamento in collaborazione con le Università di Padova e Milano.
garanzia per il consumatore DISCIPLINARE IT 157 ET
In ottemperanza al disciplinare IT 157 ET garantiamo tracciabilità ed etichettatura delle carni bovine, consentendo al consumatore di poter verificare in qualsiasi momento l’origine e la rintracciabilità dei nostri prodotti.
Il nostro disciplinare di produzione
QR-Code in etichetta di spedizione
riconoscimento Regione Veneto DISCIPLINARE QV
Il disciplinare QV poi, rilasciato dalla Regione Veneto garantisce un prodotto di alta e costante qualità.
Salute animale CERTIFICAZIONE BENESSERE ANIMALE
La certificazione del benessere animale assicura la salubrità dell’animale dall’allevamento al macello.
Salvaguardia dell'ambiente CERTIFICATO BIO
Il certificato bio garantisce le migliori pratiche ambientali, la salvaguardia delle risorse naturali, l’applicazione di criteri rigorosi in materia di alimentazione e benessere animale.